Trennung von → Suspensionen. Die festen Teilchen mit größerer Dichte bewegen sich unter dem Einfluss von Schwerkraft und können dann getrennt werden (→ Dekantieren). Gelöste und feindispergierte Teilchen bleiben in der Lösung. Die Sedimentationsgeschwindigkeit steigt mit dem Quadrat der Teilchengröße.
Je höher die Viskosität, desto langsamer geschieht das Absetzen.
Bei Dispersionsfarben unerwünschtes Verhalten. Lässt sich durch Erhöhung von Viskosität und → Schergeschwindigkeit verringern