Fehler, der beim Brennen senkrechter Flächen entsteht und streifige bzw. senkrecht oder waagrecht wellenförmige Oberflächen zeigt, ähnlich einer Apfelsinenschalenstruktur. Die Ursache liegt in zu dünnflüssigem Email oder auch in zu dickem Emailauftrag, wie er bei der Nachemaillierung zur Ausbesserung vorkommen kann. Das Abgleiten kann auch eine Ursache in der Verwendung einer zu stark konzentrierten alkalischen Neutralisierlösung nach dem Beizen haben, deren Restsalz das Email verflüssigt.