Fehlerscheinung, die sich in kleinen Dellen bis zu Trichterform in der Emailoberfläche zeigt. Die Ursache kann eine Verunreinigung mit anderen Emails sein, die als Staub oder Krümel vom Gebälk oder aus der nicht sauber gehaltenen Spritzkabine auf die frisch überzogene noch nasse Oberfläche gefallen sind und örtlich die Zusammensetzung ändern. Rostflecke oder ungenügend ausgebeizte Löcher unter dem Email können aufkochen und das Email darüber in der Brennzeit nicht glatt verlaufen lassen. Bei altem Schlicker können Salze herausgelöst werden und sich ungleichmäßig bei der Verarbeitung verteilen, wodurch die Brenneigenschaften verändert werden. Sulfate wirken besonders intensiv.