Gerät, in dem infolge einer beruhigten Strömung in einem Öl-Wasser-Gemisch das Aufschwimmen der öligen Phase und damit die Trennung von der wässrigen Phase (in der Regel Entfettungslösung) durch die Schwerkraft erfolgt; das mit einem → Skimmer o. ä. abgeschöpfte Öl wird recycelt.