Zur Herstellung von mattem Email kann die Oberfläche einzelner kleiner Objekte normal emailliert und anschließend mit Fluss- oder Schwefelsäure angeätzt werden. Gelegentlich ist auch Sandstrahlen anwendbar. Matte Emaillierungen kann man auch dadurch erzeugen, dass man dem Email mehr Trübungsstoffe, also im Email schwer lösliche Stoffe zusetzt, als es während des Einbrands auflösen kann, wodurch ein glanzloses Aussehen bewirkt wird. Diese Emaillierungen sind jedoch nicht brennbeständig.
Die eleganteste Methode besteht darin, dass man zwei Emailfritten, die sich untereinander wenig auflösen, mischt. Ein Beispiel dafür ist die Mischung eines normalen Bor–Titan-Emails mit einem Titan-Email, das auf Phosphatbasis aufgebaut ist. Diese Mattierung ist besonders brennstabil und kann gut eingefärbt werden.
