Biskuit

Franz.: bis cuire – zweimal Brennen:

1. unglasiertes, doppelt gebranntes weißes Weichporzellan mit matter, leicht rauer Oberfläche;
2. zwei- bzw. mehrfach gebranntes Email. Durch Trocknung zwischen den einzelnen Biskuitschichten muss der Schlicker grifffest werden, z. B. um das Werkstück auf die Brennkette umhängen zu können.