Übertragung von Wärme zwischen einem Fluid und einer festen Oberfläche bzw. umgekehrt, wobei durch die Relativbewegung zwischen Wand und Fluid ständig frisch temperiertes Fluid an die Oberfläche gelangt. Der Übergangswiderstand der Wärmeübertragung ist im Allgemeinen größer als der Wärmeleitwiderstand des festen Materials. Deshalb bemüht man sich für die Wärmedämmung die Konvektion zu beruhigen und viele Wärmeübergänge zu schaffen, z. B. durch den Einsatz von Schaumstoffen.